Når du grundet den ene eller den anden begivenhed skal have gæster, kan det ofte være meget passende at invitere dem over til en kop kaffe – men nogle gange er det måske en lidt for speciel begivenhed, til at det bare er en kop kaffe, dine gæster bliver budt på. Så er der nogle …
Sådan laver du det perfekte kaffebord til dine gæster Læs mere »
Slowcookeren er blandt de meget populærere køkkengadgets som bruges af kræsne gastronomer og glade amatør hjemme-kokke. Før du selv styrter hen i butikken eller køber en slowcooker online, bør du dog lige overveje følgende: Hvor stor slowcooker har jeg behov for? Slowcooker spænder i størrelse fra 4-5 liter og helt op til over 25 liter. …
I løbet af livet er der mange begivenheder at fejre, og det betyder meget, at det gøres med den helt perfekte fest. Den perfekte fest kræver selvfølgelig planlægning, og en ting man ikke må glemme det store planlægningsræs er borddækningen. Bordet er samlingspunktet for gæsterne og skaber dermed også rammerne for festlighederne. Det er det er …
Opskriften til den perfekte fest starter med borddækningen Læs mere »
Forberedelse: 10 min Tilberedning: 10 min Klar til brug: 10 min Denne lækre sommerpesto er god til mange retter. Bland den med pasta og du har pasta a la Pesto. Pesto er også godt til Tapas, til ost (prøv med gedeost) og på brød til rigtig mange retter. Pesto er også en vigtig topping på Osso Buco. Ingredienser …
Forberedelse: 20 minutter Tilberedning: 1 timer Klar: 2 timer Sommeren går på hæld og krydderurterne i haven står knivskarpt lige nu. Med snart visner de, og så er de væk. En genial måde at forlænge kry liv på er ved at lave dit eget kryddersalt. Og det er faktisk ganske nemt. Det kræver kvalitetssalt, som kan fås …
