Det kan nogen gange være svært at få skabt den helt rigtige stemning til maden, hvis man har lavet en flot og lækker middag. Mange tror, at maden har den største betydning, når man gerne vil skabe en god stemning omkring en middag. Det er dog ikke altid rigtigt, da maden ikke alene kan skabe …
Børn kan hjælpe til i køkkenet fra de er helt små, og det kan hurtigt blive en god tradition i familien. Ud over at være hyggelig kvalitetstid, er tiden i køkkenet nemlig meget lærerig for børnene. De lærer både at begå sig med forskellige køkkenredskaber, at respektere de farligere elementer og at være nysgerrige på …
Skal du holde en større fest i forbindelse med en fødselsdag, et jubilæum eller noget helt tredje, så ønsker du med garanti også, at kunne servere en lækker festmiddag. Faktum er dog, at det sjældent er en synderligt billig affære, hvilket særligt er noget, der gør sig gældende, hvis du har planer om, at invitere …
Det er ikke fordi køkkenmaskiner er en ny opfindelse eller lige er kommet på markedet, men indenfor de senere år er det virkelig noget, der er rykket ind i de danske køkkener og det er der mange gode grunde til. For det første er de blevet pænere, og der er større mulighed for at få …
Påsken står for døren, og det betyder for mange vedkommende god mad og familiehygge. Vi giver dig en beskrivelse af hvad den perfekte påskemenu skal indeholde, og hvordan vi kommer let igennem. Til en traditionel påskemenu glemmer man ofte en gammel ret som “Skidne æg”. Skidne æg er et par kogte æg, i en sennepssovs, …
